Брендинг и продвижение ресторана японской кухни Sanebi

Главное о кейсе

Бренд Санеби начинается в 2012 году как бизнес по доставке рыбы премиум качества для ресторанов Подмосковья. Сейчас это один из крупнейших московских поставщиков морепродуктов.
В 2021 было принято решение о выходе на рынок B2C, открыв свой ресторан и доставку.
Ядром проекта были высокая экспертиза в качестве продукции и талант бренд-шефа компании.
Перед Addvi появилась задача создать новый бренд доставки и ресторана.
Бренд, способный убедительно передать представление об исключительном качестве и утонченном вкусе новой кухни.
Мы также взяли на себя ответственность за запуск и продвижение молодого бренда, чтобы дать ему максимальную эффективность на старте.
Цели рекламной кампании:
• Повысить осведомленность
• Привести новых клиентов
• Сформировать лояльность потребителей
• Вывести новый бренд в поле актуального обсуждения

Как проект изменил жизнь пользователей

В Обнинске появился новый ресторан с притягательной атмосферой и утонченной кухней. Sanebi открылся в быстро развивающемся новом районе, это приятное место, чтобы провести в нем особенный вечер, деловую встречу или просто получить новые гастрономические впечатления. Так же мы запустили сайт-каталог и сервис доставки готовых блюд Sanebi, чтобы сделать аудиторию шире, а знакомство с брендом доступнее.

Бизнес-задача и ее решение

Перед Addvi появилась задача создать новый бренд доставки и ресторана.
Бренд, способный убедительно передать представление об исключительном качестве и утонченном вкусе новой кухни.
Мы также взяли на себя ответственность за запуск и продвижение молодого бренда, чтобы дать ему максимальную эффективность на старте.

• В течение первых 3 месяцев месяцев с момента открытия ресторана мы вышли на уровень продаж
>500 заказов в неделю.
• Топ-1 по уровню лояльности среди местных ресторанов
• За первые 4 месяца мы догнали и перегнали локальных конкурентов по посещаемости и повторным визитам гостей
• С помощью рекламной кампании мы достигли показателей в 250-350% возврата инвестиций в маркетинг.
• Ресторан набрал +2156 живых подписчиков за первые три месяца работы.

Крафт (мастерство), реализация, технические детали

В этой задаче мы смогли раскрыть полный потенциал нашего агентства, предоставив полный цикл услуг для развития бизнеса: от маркетингового исследования через брендинг к созданию сайта, производству контента и управления рекламной кампанией.

Инсайты, гипотезы, процесс создания и взаимодействия с заказчиком

В рамках стратегии мы внедрили идею Sanebi is people, как инструмент эффективной социальной рекламы. С этой идеей жители города могут становиться героями бренда и создавать связь и узнаваемость, которые воспринимаются очень естественно. Также мы прописали коммуникационные идеи (создали прототипы эко-проекта «Океан ближе чем кажется») для этапов развития бренда на ближайшие несколько лет.

Скриншоты