Bartello (МТС) x Adeptum. ИТ-решение для лидера рынка ресторанных технологий

Главное о кейсе

Bartello — ERP-система для ресторанов и приложение для заказа еды и напитков в барах, концертных площадках и кинотеатрах.

Благодаря эффективному сотрудничеству, приложение Bartello быстро завоевало популярность на рынке. На момент оценки результатов, сервисом пользовались уже 350 тысяч человек в 310 заведениях Москвы, Санкт-Петербурга и Екатеринбурга. Успех проекта привлек внимание крупных инвесторов: сначала МТС приобрела 30% акций стартапа, а затем полностью выкупила Bartello.

Совместная работа над продуктом и кодом принесла ощутимые результаты:

- IT решение снизило вероятности ошибок из-за человеческого фактора на 95% в процессе обслуживания, что улучшило качество предоставления услуг;
- Совместная разработка и внедрение ключевых функций приложения: интеграция с более чем 60 ресторанными системами, создание программы лояльности, реализация удобной системы начисления чаевых и внедрение таргетированной рекламной платформы позволили завоевать большую долю рынка.
- Ускорение процесса разработки на 40% позволило Bartello быстрее выпускать новые функции и опережать конкурентов.

Case Highlights
Bartello is an ERP system for restaurants and an application for ordering food and drinks in bars, concert venues and cinemas.

Thanks to effective cooperation, the Bartello application quickly gained popularity in the market. At the time of evaluating the results, 350 thousand people were already using the service in 310 establishments in Moscow, St. Petersburg and Yekaterinburg. The success of the project attracted the attention of large investors: first, MTS acquired 30% of the startup's shares, and then completely bought out Bartello.

Joint work on the product and code brought tangible results:

- The IT solution reduced the probability of errors due to the human factor by 95% in the service process, which improved the quality of service;
- Joint development and implementation of key application functions: integration with more than 60 restaurant systems, creation of a loyalty program, implementation of a convenient tipping system and implementation of a targeted advertising platform allowed us to win a large market share.
- Speeding up the development process by 40% allowed Bartello to release new features faster and stay ahead of the competition.

Как проект изменил жизнь пользователей

Гости получили возможность самостоятельно просматривать меню, делать заказы, оплачивать счета и оставлять чаевые без необходимости ждать официанта. Это не только сэкономило время посетителей, но и повысило их удовлетворенность от посещения заведений.

Заведения получили возможность эффективно рекламировать акции и мероприятия, а также запускать программы лояльности, что способствовало увеличению числа постоянных клиентов и росту выручки.

Рекламодатели обрели новый канал для таргетированной коммуникации с целевой аудиторией.

How the project changed the lives of users
Guests were able to independently view the menu, place orders, pay bills and leave tips without having to wait for a waiter. This not only saved visitors' time, but also increased their satisfaction with visiting establishments.

Establishments were able to effectively advertise promotions and events, as well as launch loyalty programs, which contributed to an increase in the number of regular customers and revenue growth.

Advertisers found a new channel for targeted communication with the target audience.

Бизнес-задача и ее решение

Bartello столкнулся с типичной для быстрорастущих стартапов проблемой: дефицитом человеческих ресурсов для оперативной разработки и масштабирования продукта. Существовал риск замедления вывода приложения на рынок и сложностей с поддержкой и доработкой новых функций. Традиционный найм сотрудников потребовал бы значительных временных и финансовых затрат, что могло негативно повлиять на темпы роста компании.

Решением стало привлечение Adeptum Digital Production в качестве аутсорс команды. Adeptum оперативно интегрировался в процессы Bartello, взяв на себя задачи по разработке, усилению и поддержке функционала платформы.

Business challenge and its solution
Bartello faced a problem typical for fast-growing startups: a shortage of human resources for the rapid development and scaling of the product. There was a risk of slowing down the launch of the application to the market and difficulties with supporting and finalizing new functions. Traditional hiring of employees would require significant time and financial costs, which could negatively affect the company's growth rate.

The solution was to attract Adeptum Digital Production as an outsourcing team. Adeptum quickly integrated into Bartello's processes, taking on the tasks of developing, enhancing and supporting the platform's functionality.

Крафт (мастерство), реализация, технические детали

Команда Bartello взяла на себя управление продуктом, включая проведение исследований пользователей, формирование требований и контроль качества. На основе полученной обратной связи формировался бэклог задач, который передавался команде Adeptum.

Разработчики Adeptum отвечали за техническую реализацию функционала. В рамках каждого спринта команда работала над новыми фичами, проводила их тестирование и вносила необходимые корректировки. Такой подход обеспечил высокую скорость разработки и позволил оперативно адаптировать продукт к меняющимся потребностям рынка.

Особое внимание было уделено вопросам безопасности и защиты персональных данных пользователей. Реализованы современные протоколы шифрования и механизмы защиты от несанкционированного доступа.

Сейчас приложение Bartello предлагает полный цикл обслуживания:

Для гостей: выбор блюд по меню, мгновенный заказ, оплата онлайн, возможность оставить чаевые.

Для заведений: коммуникация с аудиторией, реклама акций и мероприятий, запуск программ лояльности.

Для рекламодателей: таргетированная коммуникация с целевой аудиторией заведений.

The Bartello team took on product management, including user research, requirements generation, and quality control. Based on the feedback received, a backlog of tasks was formed and transferred to the Adeptum team.

Adeptum developers were responsible for the technical implementation of the functionality. Within each sprint, the team worked on new features, tested them, and made the necessary adjustments. This approach ensured high development speed and allowed the product to be quickly adapted to changing market needs.

Particular attention was paid to security and protection of users' personal data. Modern encryption protocols and mechanisms for protection against unauthorized access were implemented.

Now the Bartello application offers a full service cycle:

For guests: choice of dishes from the menu, instant order, online payment, the ability to leave a tip.

For establishments: communication with the audience, advertising promotions and events, launching loyalty programs.

For advertisers: targeted communication with the target audience of establishments.

Вот несколько ключевых решений, которые команда совместно разработала, усилила и продолжает поддерживать по сей день:

Полная интеграция с iiko и Rkeeper — бесшовная синхронизация с более чем 60 ресторанными системами.

Программа лояльности — за каждый заказ начисляются баллы в размере 5% от суммы чека. Накопленными баллами можно оплачивать до 50% стоимости последующих заказов или обменивать их на специальные предложения.

Начисление чаевых — простой функционал позволяет мгновенно зачислять чаевые официантам в размере 5%, 10% или 15% от суммы счета, а также вводить произвольную сумму вручную.

Рекламная сеть по сегментам аудитории — используя данные о предпочтениях, местоположении и истории заказов, система показывает 20% пользователей таргетированную рекламу ресторанов и блюд.

Возврат средств и отмена заказов или позиций в заказе. Деньги возвращаются успешно, при полных возвратах также удаляется из Rkeeper, если заведение работает с ним.

Способы закрытия заказов — обычная система подразумевает один этап закрытия: новый заказ-выдан. Но крупные заведения иногда не успевают сразу выдавать заказы, поэтому команда добавила возможность позиционной выдачи заказа с тремя этапами: готовится-готово-выдано.

Система бонусов — для работников заведений создана система начисления бонусов. Их можно использовать для покупки сертификатов в Giftery.

Интеграция с Ticketlend и система заказов для театров. Создание заказов в кафе и театрах на момент представления купленного билета.

Акции — система промоакций для клиентов, начисление баллов или кешбека за определенные действия. . Баллы обмениваются на подарки или депозиты.

Here are some key solutions that the team jointly developed, strengthened and continues to support to this day:

Full integration with iiko and Rkeeper — seamless synchronization with more than 60 restaurant systems.

Loyalty program — points are awarded for each order in the amount of 5% of the check amount. Accumulated points can be used to pay up to 50% of the cost of subsequent orders or exchange them for special offers.

Tipping — simple functionality allows you to instantly credit tips to waiters in the amount of 5%, 10% or 15% of the bill, as well as enter an arbitrary amount manually.

Advertising network by audience segments — using data on preferences, location and order history, the system shows 20% of users targeted advertising for restaurants and dishes.

Refunds and cancellation of orders or items in the order. Money is returned successfully, in case of full refunds, it is also deleted from Rkeeper, if the establishment works with it.

Methods of closing orders — the usual system implies one closing stage: new order-issued. But large establishments sometimes do not have time to issue orders at once, so the team added the ability to issue orders positionally with three stages: preparing-ready-issued.

Bonus system — a bonus accrual system has been created for employees of establishments. They can be used to purchase certificates in Giftery.

Integration with Ticketlend and an order system for theaters. Creating orders in cafes and theaters at the time of presentation of the purchased ticket.

Promotions — a system of promotions for clients, accrual of points or cashback for certain actions. . Points are exchanged for gifts or deposits.

Инсайты, гипотезы, процесс создания и взаимодействия с заказчиком

В ходе работы над проектом команда пришла к пониманию эффективности модели, при которой продуктовая разработка и менеджмент остаются на стороне заказчика, а техническая реализация доверяется опытному подрядчику.

Гибкое планирование KPI от месяца к месяцу и от спринта к спринту оказалось ключевым фактором успеха. Такой подход позволил быстро адаптироваться к изменениям на рынке и оперативно внедрять новые функции, востребованные пользователями.

Adeptum Digital Production успешно интегрировался в команду стартапа Bartello на стадии MVP, значительно усилив процесс разработки.

Insights, hypotheses, the process of creation and interaction with the customer
While working on the project, the team came to understand the effectiveness of the model, in which product development and management remain on the customer's side, and technical implementation is entrusted to an experienced contractor.

Flexible KPI planning from month to month and from sprint to sprint turned out to be a key success factor. This approach allowed us to quickly adapt to changes in the market and promptly implement new functions in demand by users.

Adeptum Digital Production successfully integrated into the Bartello startup team at the MVP stage, significantly strengthening the development process.

Прочая информация о кейсе

Команда Adeptum продолжает сотрудничество с МТС, обеспечивая стабильную работу продукта и оперативное реагирование на запросы пользователей. Такое долгосрочное партнерство помогает развивать продукт и внедрять новые функции с минимальными рисками.

The result of the joint work was the rapid growth of the product in the market, which attracted the attention of the corporation. In early 2022, MTS bought out 30% of the startup's shares, and by the end of the year it had fully acquired Bartello, investing 72 million rubles.

The Adeptum team continues to cooperate with MTS, ensuring stable operation of the product and prompt response to user requests. Such a long-term partnership helps to develop the product and introduce new features with minimal risks.

Скриншоты

Комментарий заказчика

«Привлечение Adeptum позволило нам оперативно усилить команду без сложностей найма и высоких затрат на расширение отдела».